自然叶酸是苹果的42倍,排毒养颜、保护肠胃,比吃大鱼大肉都过瘾
发布日期:2024-09-11 14:56    点击次数:174

自然叶酸是苹果的42倍,排毒养颜、保护肠胃,比吃大鱼大肉都过瘾

俗语说:“秋补不如食补。”秋天恰是南瓜锻真金不怕火的季节,亦然秋季津润的最好袭取之一。滋味甘甜,口感细巧,被誉为“子民燕窝”。

南瓜之是以有如斯好意思誉,恰是尤其它是一种长幼皆宜的食材,关于老年东谈主和孩子来说,南瓜是极好的养胃护肝食品,南瓜中的果胶因素,就像是肠谈中的“清谈夫“,有润肠、助消化的作用;

除此除外,南瓜还含有丰富的自然叶酸,是苹果的42倍,大概排毒养颜、养护肠胃,还被称为“蔬菜中的黄金”;

这个月未必就要过元宵节了,今天我用老南瓜提前为公共共享一款非常厚味的小汤圆,神采面子,口感香甜软糯,既是一谈好意思味的津润甜品,亦然一谈养分全面的好意思食,学会了再也无谓吃速冻汤圆了,底下一齐来望望具体的制作次第吧!

【制作东料】:550克老南瓜、300克糯米粉

【制作调料】:白糖、红枣、枸杞、米酒

第一步:准备一块老南瓜(约550克),去皮然后将中间的瓜瓤刮掉,接着切成薄片,上锅蒸20分钟;

第二步:蒸南瓜的时辰,准备5颗红枣,加面粉将名义清洗干净后擦干,剪成红枣碎,再准备适量枸杞,是免洗的,告成用;

第三步:南瓜蒸熟后取出来将蒸出来的南瓜汤汁倒干净,接着趁热加一勺白糖,用勺子压成泥;

第四步:稍稍放凉已而后,添加适量糯米粉,小数屡次的添加,

直到能揉成光滑不沾手的面团,我这里是加了300克刚刚好;(中间如若干了就不错添加刚倒出来的南瓜汤汁,稀了就加糯米粉)

第五步:面团揉好后告成用手揪取一小块,放入掌心搓成汤圆的格式,每次揪的大小都尽量均匀一丝,我这里取的是12克一个小圆球,

如若合计果真是揪不均匀,不错先把面团搓成细一丝的长条,先分割成大小均匀的小面剂,再搓成圆球亦然一个好见解;

第六步:锅中烧水,水开后下入丸子,(没煮完的汤圆不错放到雪柜里冷冻起来,随吃随取),半途用铲子轻轻的激动一下锅底,提神汤圆粘连,

煮到南瓜丸子全部都飘起来后,再加半碗冷水再次煮开,这本领的汤圆就皆备煮熟了;

第六步:接着锅中加一勺红糖、小半碗米酒,加入红枣碎连接煮两分钟,出锅前撒上枸杞就不错出锅了;

这么作念的南瓜汤圆软糯香甜,作念法肤浅,

用勺子轻轻一戳,软弹软弹的,一口一个,加上红枣米酒甜汤,

花厨小贴士:

1、南瓜蒸好后切记一定要将蒸出来的南瓜汤汁倒出来,否则背面需要添加更多的糯米粉才能揉成团;

2、南瓜丸子一定要水开下锅煮的原因是提神粘锅底;

3、丸子刚下锅的本领不错用锅铲轻轻的激动一下,提神汤圆粘锅底和汤圆之间彼此粘连;

和蔼我,吃饭不黑暗~试验抓续更新中,感谢公共的和蔼撑抓,翌日见! 糯米粉红枣碎南瓜南瓜丸子汤圆发布于:湖北省声明:该文不雅点仅代表作家本东谈主,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间就业。